世界一のかき氷とも称される、台湾発のアイスモンスター。同店で使われる氷は、フルーツや紅茶などをそのままの味で再現した「フレーバーアイスブロック」。きめ細かく折り重なり、ふわふわの食感と優しい口当たりに魅了される。人気No.1のメニュー「マンゴーかき氷」を始め、ハワイでしか食べられない味が次々登場中！ハワイ地産の果実をたっぷり使用した「パパイヤミルクかき氷」、今夏新登場の「パイナップルかき氷」など、冷たくふわふわなかき氷は、暑いハワイにベストマッチ！また、日本でも大人気のボバティー（タピオカドリンク）はもちろん、ハワイ店限定の京都産「カネ七畠山製茶」の茶葉を使用したほろ苦い「ボバ抹茶ミルク」、「抹茶ミルクかき氷」も好評発売中！

具材をカスタマイズできる、”スシブリトー”のお店。ゴハンを玄米やキヌアのほか、サラダに選べるヘルシースシが地元の人気を集める。9種類のホームメイドドレッシングから、ソースと、トッピングも選んでカスタマイズ注文を楽しんで！オアフ島、ハワイ島の新鮮な魚や肉、そしてたっぷりの野菜をひと皿に。一番人気の”AHI LOVER”は近海で獲れたフレッシュなアヒ（ハワイ語でマグロ）に地元の新鮮な野菜をプラス。ハワイのおいしさがふんだんに詰まった1品は体が喜ぶ味わい。

日本で30店舗以上展開するハワイアンレストラン「アロハテーブル」の本店。
ウッディなつくりの広々とした店内や、心地よい風を感じるテラス席でゆったり楽しめる。
もちろん日本人の味覚に合うようにアレンジされた本店オリジナルのメニューが豊富で、特に自慢なのがハワイ州観光局が後援するアワードのロコモコ部門1位に輝いた神戸ビーフのプレミアムロコモコ。神戸ビーフのハンバーグにマッシュルームとオニオンのデミグラスソースをかけた、不動の人気メニュー。
閉店時間が早いワイキキエリアのレストランの中で深夜1時まで開店しているところも旅行者にとって嬉しいポイント。

ワイキキの中心にある同店のオーナーシェフは、ハワイのレストラン業界を牽引するロイ・ヤマグチ氏。ハワイらしさを追求するリージョナル・キュイジーヌをカジュアルに楽しめるレストランとして人気。ハワイのパニオロ（カウボーイ）たちの食文化をルーツに、5つの異なったカットが楽しめる直火焼きステーキは必見。テラス席が多く店内もオープンエアな雰囲気なので、ハワイならではのグルメとともに最高のひとときが過ごせそう。

創業1974年の老舗、ふわふわ生地に山盛りホイップクリームがのったパンケーキでおなじみ、ハワイパンケーキブームを巻き起こした当店。コンセプトは“BREAKFAST ALL DAY”なので、1日中パンケーキやオムレツも味わうことが出来る。
サラトガ本店ではレストランの他、物販コーナーもあり、オリジナルのTシャツやエコバッグから、ここハワイでしか入手できないお店の味を再現できるパンケーキミックスも売られており、こだわりのお土産を見つけることが出来る。

ヨーロッパを連想させる美しいコロニアル・スタイルの店内は、とにかく居心地がよいと評判のおしゃれなカフェ。人気メニューは、フライドライスを使用したロコモコ。定番のロコモコも同店のシェフの手にかかれば、オリジナリティ溢れる料理に変身。オーナーは、流暢な日本語で対応してくれるので、英語が苦手な人にとっては心強い味方に。ドリンクメニューやデザートメニューも充実しているので、このエリアに足を運ぶ際は、ぜひ訪れてみて。

「街のケーキ屋さん」をコンセンプトにしたハワイ在住の日本人やロコに人気のお店。経験豊富な日本人シェフによって、 丁寧に作られたケーキは甘さ控えめで毎日食べても飽きのこない優しい味。 定番のショートケーキ、シュークリームをはじめ、月替わり限定の「マンスリー・スペシャル」や行事ごとの限定ケーキも見逃せない。 テイクアウトはもちろん、フードコート内にある店舗なので、お食事の後のデザートとしてもオススメ。

TVドラマ「冬のソナタ」や映画「四月の雪」などでおなじみの韓国の人気俳優ぺ・ヨンジュンさんがプロデュースしているお店。
かなりのコーヒー通であり自身で焙煎も行うほどのペ・ヨンジュンさんがハワイを訪れたときに、おいしいと思えるコーヒー店がなかったことからお店を開くことを決意。ハワイ産のコーヒー豆を用いた本格的な味でコーヒーにこだわる人こそ訪れてほしいお店。
フードメニューも充実しておりアサイボールからサンドウィッチ、デザートまで提供されているため、朝食や軽食にぴったり。

ローカルテレビで人気者のサムがオーナーのお店。オススメはガーリックシュリンプ。皮が剥がれていて食べやすく、エビのプリプリ感を堪能できる。 メニューは、皮を剥いた海老、トップサーロインのステーキ、BBQチキン、釣りたてマグロポケなど多数！
（日本語表記あり）
注文から手際よく調理してくれるので、あっという間においしいプレートランチが目の前に。外のテーブル席で、人の流れを眺めながらおいしいランチを。

ハワイでは知らない人がいないと言われるシェフのひとり、チャイ・チャオワサリー氏がオーナーシェフの同店は、ハワイの食材をふんだんに使用したパシフィック リム料理を中心に、フレンチのテクニックやアジアンテイストを巧みに取り入れた創作料理が楽しめる。数々の受賞歴を持つチャイ氏の料理は、味はもちろん、見た目も芸術品のように美しい。また、ベジタリアンやグルテンフリーのメニューも用意されているので、健康志向の人にもうれしいレストラン。

Tギャラリアの目の前のルアーズ通りに面するとてもアクセスのよい場所にあり、おしゃれな空間でグルメとお酒が楽しめるスポットとして連日ハワイ在住の日本人や旅行者でいっぱいのレストランバー。アルコールドリンクは100種類以上を取り扱う。日本人シェフが提供するメニューは、ハワイアンフードに和のエッセンスが加わったオリジナル感あふれる料理が豊富。
人気なのは毎日午後6時から8時に実施されているハッピーアワー。ビールが＄3からとリーズナブルにお食事を楽しむことが出来る。

アイスクリームロールなるハワイ初のスイーツジャンルを作ったお店。
思わず食べたくなってしまう何ともフォトジェニックな可愛いアイスクリームはオーダーごとにマイナス20度の鉄板の上で作られる。液状の生地とフルーツを流し込むとあっという間に固まり、アイスクリームに変身。そしてそれをクルクルと器用に巻きながらトッピングされるまでの工程を見ているのもとても楽しい。
アイスクリームは自家製で合成保存料などは使用せず、当日の分はその日に作るというこだわりよう。ホノルルマガジンベストアイスクリームに選ばれ、さらに人気に拍車がかかった。

1973年創業の名店「千房」。2016年に移転しきれいになった店内は、日本では馴染みの鉄板付きのテーブル席はもちろん、心地よい風を感じながらワインとお好み焼きを一緒に味わえるテラス席も。また、ボリューム満点の鉄板焼きは、新鮮なシーフード、牛フィレなどが楽しめるほか、新鮮なロブスターを豪快に盛り付けたロブスターお好み焼きは一度は試してみたい一品。

和食が恋しくなったら初花へ。ハワイ産の新鮮な魚介類を使ったお鮨、和食定食などが揃う。
毎日午後2時半から5時まで、お得なハッピーアワーを実施している。照り焼きチキンや天ぷらうどん＆カリフォルニアロール、美味なデザートや各種ビールなどをお得な価格で提供している。

地元のオーガニック食材を使ったヴィーガン料理を提供するこじんまりとしたカフェは、ハワイのゆったりとした雰囲気が漂う心地よい空間。
家族の病気をきっかけに食の安全性に目覚めたというオーナーシェフが、ヘルシーかつ誰が食べても美味しく感じる料理の数々を創作。ヴィーガンと聞くと物足りないイメージがあるかもしれないが、ピースカフェの料理は大豆や穀物と厳選された調味料でボリュームもコクもある逸品を提供している。
上白糖不使用、無添加、無着色、遺伝子組み換えでないものとこだわっているため、有名モデルや芸能人に大人気。ファンが多いのも行ってみるとなるほどと納得。

オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング。朝食からディナーまでシンプルで健康的なメニューが揃い、ローカルの食材を使って作るハワイ限定メニューも要チェック。
「アヒポキ ライスボウル」は、玄米を使いヘルシーに仕上げ、新鮮なアボカドとチェリートマトをトッピング。
ダイニングエリアには自然光が降り注ぐ開放的な空間が広がっており、ワイキキの喧騒からは一線を画した雰囲気を感じることができる。海外の有名紙で「カジュアルダイニングの王様」と称されたビル・グレンジャーが作る、こだわりの料理を堪能してみよう。

イタリアンとハワイアンの長所を掛け合わせたオリジナルメニューが堪能できる同店。明るい窓に囲まれた店内は、アロハスピリットを感じられる佇まいで、席数は170席以上とゆったり。エグゼクティブシェフを務めるロデル・アイベイ氏の理念は材料の味を最大限活かすこと。そのこだわりを存分に楽しむには、コースメニューがオススメ。ライトアップされたヒルトンのラグーンが眺められる個室もあるので、特別な記念日のディナーはぜひフレスコで。

パシフィックリム クィジーンを世に広めたロイ・ヤマグチ氏の名店。定番のお通し「ガーリック枝豆」からはじまる、アペタイザー、メイン、デザートはどのメニューも味も見た目も楽しめる逸品揃いで見逃せない。新鮮な食材を使った日替わりメニューも。また、心地よいオープンテラスバーでは、気軽にアペタイザーと飲み物が楽しめるのもうれしい 。内装にもこだわった店内でのディナーは、格別の時間になること間違いなし。

ロイヤル ハワイアン ホテル（別名：ピンクパレス）創業90周年を記念しオープンしたベーカリー。シェフが作るペイストリーが楽しめる同店のオススメは、焼きたてのバナナ・マカダミアナッツ・マフィン。ホテルゲストでなくとも利用できるので、お散歩の途中に寄って、フォトジェニックなテラス席でクロワッサンとコーヒーで小休憩なんて素敵かも。そのほか、ピンクパレスパンケーキミックスやピンクマカダミアナッツ、ピンクポップコーンもフォトジェニックでかわいいとお土産に人気。

鉄板焼きの父と言われるロッキー青木のコンセプトレストランがオープン。熟練のシェフによる鮮やかなナイフさばきと手品のような鉄板焼きのパフォーマンスは必見。毎日入荷される新鮮な旬な野菜のほか、ステーキやチキン、ロブスターなどの鉄板焼き材料も厳選されたものばかり。エンターテインメントと極上の鉄板焼きは、ハワイの特別な思い出になること間違いなし。鉄板焼きのほか、ロコモコなどローカルメニューやお子様メニューも。

ビーチタウン、カイルアにある厳選ハーブティーが味わえるカフェ。ここで提供されるハーブティーはオーナーのトモコさんが独自でブレンドした全てオーガニックなもので、体質や効能に応じてブレンドで作っている。
例えばアーユルヴェーダの考え方に基づいたハーブティーには気分を落ち着ける効果があり、ペパーミントやハイビスカスなどが調合されている。さらに飲みやすいようにフルーツやはちみつで味付けされているため、好みにかかわらずだれにでもおいしく飲めるのがうれしいところ。
さらにトモコさんはこの場所で全米アロマテラピー協会の認定校も運営しており、ハワイで唯一日本語でクラスを受講することが出来る。

ジェームス・ビアード・アワードに輝いた経歴を持つハワイのトップシェフ、ロイ・ヤマグチ氏が手がける同店では、フランシスコ・アドルフォ氏が「ハワイのテイストを加えた親しみやすいアジアン＆アメリカン」をコンセプトに季節の料理を提供している。みんなでシェアできるプレート料理も多く、お酒の種類も豊富なので友人達でシェアするのもオススメ。流行のカジュアルモダンな店内で、料理とお酒のマリアージュを楽しもう。

オーシャン・テーストはカカアコで唯一新鮮なポケボウルを食べられるお店！
シェフが毎朝競り市でハイグレードなアヒ(マグロ)やサーモンなどを入手。自分の好みや気分に合わせて、寿司飯や玄米やナチョスなどを選べるのもうれしい。そのほか、人気があるタピオカのミルクティーや爽やかなトロピカルオーシャンレモネードもエンジョイしよう。
ぜひ当店で新鮮でおいしいポケをお楽しみください。

地元ハワイ産100%の豆を使用したハワイアンコーヒーを提供するコーヒー専門店。
焙煎中、コーヒー豆の皮が焦げずにコーヒー本来のマイルドさとコクが際立つといわれる、ジャパニアス・エアーロースターをハワイで唯一使用している。
そのエアーロースターを活かし、それぞれの島で作られた新鮮な豆の大胆でユニークなフレーバーを最大限引き出したコーヒーはぜひ試してみたい一杯だ。
ここでしか飲めない、挽きたて、淹れたての美味しいコーヒーを堪能して。

オーダーが入ってから焼き上げるふわふわのワッフルが魅力的なワッフルショップ。
ワッフルのサイズやトッピングを自由に選べる「ワッフル クリエーションズ」がおすすめ。自分の好みや気分に合わせて、キウイやバナナ、イチゴなどの豊富なフルーツとソースをチョイスしよう。
そのほかにもアサイーボウル（こちらもカスタマイズ可能）やモヒートなどスウィーツ&ドリンクも充実！ 旅行中のリフレッシュにぜひ立ち寄ってみて。

「カフェ」の名前とは裏腹に、ハワイの鍋ブームの火付け役とも言われる台湾風火鍋の専門店。まずは、15種類のスープの中からお好みの1〜3種を選んでスタート。その後は、冷蔵庫から好きな食材（100種類以上）を自分で取り出すセルフ方式で、お皿の色によって値段が違うのもわかりやすいので英語に自信がない人でも安心して楽しめる。付けダレも12種類と豊富なので、最後まで飽きずに美味しく食べれちゃう。ハワイグルメを食べ過ぎて疲れた胃にもヘルシーな台湾鍋はおすすめ。

具材をカスタマイズできる、”スシブリトー”のお店。ゴハンを玄米やキヌアのほか、サラダに選べるヘルシースシが地元の人気を集める。9種類のホームメイドドレッシングから、ソースと、トッピングも選んでカスタマイズ注文を楽しんで！オアフ島、ハワイ島の新鮮な魚や肉、そしてたっぷりの野菜をひと皿に。一番人気の”AHI LOVER”は近海で獲れたフレッシュなアヒ（ハワイ語でマグロ）に地元の新鮮な野菜をプラス。ハワイのおいしさがふんだんに詰まった1品は体が喜ぶ味わい。